Нежный мусс из молока
Просто молоко и шоколад. Быстрый воздушный мусс, который получится у каждого. Подогрейте ингредиенты, взбейте блендером, и очень вкусный десерт готов. Вы вряд ли найдёте рецепт проще!
Мусс — это вкуснейший французский десерт. Вариаций приготовления этого легкого и нежного лакомства множество. Преимущества десерта в том, что он искренне порадует как взрослых, так и детей. К тому же, мусс всегда красиво смотрится на столе и вы можете поэкспериментировать с варантами его украшения. Да и разве могут быть у приготовленного по интересному репепту десерта, недостатки?!
Смешайте концентрат заварного крема, какао и мл сахара в кастрюле и добавьте 50 мл молока. Добавьте мл молока и поставьте на огонь, постоянно помешивая. Влейте желатин, перемешайте, пока не растворится, и снимите с огня. Взбейте сгущенное молоко и смешайте с шоколадной смесью. Оставьте до застывания. Школа «еды».
